明日2/23、日本テレビ「Ｏｈａ！４ニュースライブ」にて
＜東京マラソンの当日の食事の摂り方について＞コメント出演します。
時間はam5:12～5:17頃です。
よろしければご覧くださ～い！　☆スポーツ栄養士　こばたてるみ☆

アスリートソサエティのマラソンクリニックセミナーが
自由が丘の『アロハテーブル』で開催されました。
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左写真から宮地コーチと中村コーチによる東京マラソン直前情報提供。

中央はアスリートソサエティの理事を務め、ロンドン五輪を目指す
ハードルの為末大選手からのアドバイスの模様。
スカイプ中継によりサンディエゴにいる為末さんから
直接いろんなアドバイスを頂きました！

そして右写真はマラソン前夜の食事ということで私が考案し、
アロハテーブルにてご提供頂きました。

昨年の今頃は東京マラソン出場に向け、
私自身、食事・トレーニングを考えてたなぁ…と思いだしました。
ちなみに昨年私がレース前に食べた料理などもブログにアップしていますので
よろしければご覧くださいネ！

東京マラソンを走られる皆さん、ぜひがんばってくださ～い！

☆　スポーツ栄養士　こばたてるみ　☆

今日はFリーグ≪府中アスレティックFC≫の選手へ料理教室を行ってきました！
みんなサッカーボールを蹴っている時よりも真剣？！

左の写真は調味料をキッチリ計る小檜山選手。「匙加減ダイジですね！」
真中は石川選手。味見？それともつまみ喰い（笑）？
右は小野選手。酢の物に味を染み込ませてます！
一流、フットボーラーは料理もお上手ですネ！

続いて、今日作った料理の写真。
切干大根の酢の物やひじき入りの炊き込みご飯など、簡単で栄養価が高く
リーズナブルにできる料理を作って頂きました！
一番下は優勝したチームの選手達と。
　
「食事もトレーニングの一つ」。
しっかり食べて、トレーニングし、ぜひ3月のプーマカップもがんばってくださいね！
　
☆公認スポーツ栄養士　ルミ　（こばたてるみ）☆

◆週刊文春（文芸春秋）
　2月23日号
　「トップアスリートも実践する食事改善法」P.58

◆まめサタ（テレビ静岡）
　2月11日放送
　受験生をサポートいわしの必勝チヂミ
　次回の100円レシピの放送は2月25日の予定です。

◆スポーツ栄養士　こばたてるみの日本酒でビューティ＆ヘルシーRecipe
（日本酒造組合ＨＰ）
日本酒を使った「ホットドリンク」

ＨＰではレシピ紹介しています、ぜひご覧下さい☆

今日はビッグサイトで開催中の
『グルメ&ダイニング』に出かけてきました。
お目当ては、山梨県市川美郷商工会が作った
「大塚にんじん」を使った料理達。
私もメンバーの一員として商品開発に関わったので
皆さんの評価が気になったのですが、
評判はまずまずだったようです。

そして写真は、約3年ぶり再会の新潟県のお米屋さん
「株式会社ごはん」の大島社長です。
お米以外にも安心して食べられるお豆腐や
野菜ジュース、ジャムなども作ってらっしゃいます。
　
『有機は勇気』大島社長の名刺にある言葉に納得！
自分のカラダに入れるものは自分の意志なので
よく考えて選んでいきたいと思います。
　
☆　スポーツ栄養士　ルミ　☆

今日は仕事で伊東温泉に来ています。
雨も殆ど止み、車窓からは海が見えて気分上々。
伊豆急には試験休みらしき学生がたくさん。
自分の青春時代を思い出しました。

静岡には先週も来ていて、
美味しい「牡蠣わっぱ飯」をいただきました。
お店の名前は忘れてしまったけど、富士宮市内です。
なぜわっぱ飯を注文したかというと、
スーパーマーケットお弁当・お惣菜コンテストの
大賞で、「ホタテわっぱ飯」が大賞をとったから。
大粒のホタテが3粒も入ってワンコインで
お釣りがくるとはスゴイ！
受賞作にはシールがついてるので
皆さんチェックしてみて下さいね！

☆　スポーツ栄養士　ルミ　☆

今日は甲府にある「山梨県商工会連合会」にて
某企業様の食育について話し合ってきました。
　

そして帰りは、甲府駅前ちょうちん通りの
「かさふじ」にてお蕎麦と鳥もつ煮を
食べて来ました。
B級グルメでも優勝した「鳥もつ煮」は
やはり美味！
これで明日の伊東温泉出張も元気に行けそうです！
　
☆スポーツ栄養士　ルミ　☆

商品開発のお手伝いで沖縄に来たので、
空き時間を使ってスーパーに連れてきていただきました。
色々珍しい食材を発見！
地元で人気のキャラクターを使ったドリンクや
なんとアヒルのお肉まで売ってました。
スパムも数種類あるし、肉加工品も様々。
テビチーやラフテーといった沖縄料理の定番も
勿論売っていました！
おしるこに麦が入っているものなども…。
　
短時間でしたが、ホント宝探し状態で楽しい時間でした。
味見したらまたご報告しますね！
地産地消バンザイ＼(^^)／
　
☆　スポーツ栄養士　ルミ　☆

昨日から始まった
『スーパーマーケットトレードショー』ですが
基本的に業界の方向けのイベントなので
Webで無料入場券をダウンロードしても
入場できないことがあるそうです。
先日のブログ記事にその旨、
記載しておりませんでしたので
付け加えさせて頂きます。
一度に完璧な情報をご提供できず失礼しました。

先日、2/1-3東京ビッグサイトで開催される
『スーパーマーケットトレードショー』内の
お弁当・お惣菜コンテストの審査員を務めました。
応募総数約36,500点の中から
一次審査を勝ち上がった100点を2日かけて試食&審査致しました。
どの商品もよく考えられていて私自身の勉強にもなりました。

2/1の表彰式には私も参加する予定です。
約36,500点の中から選ばれた大賞を見たい！知りたい！方は、
スーパーマーケットトレードショーのHPから
参加証を無料ダウンロードの上ご参加下さいね！
会場でお逢いしましょう！

☆　公認スポーツ栄養士　ルミ　☆