管理栄養士｜健康運動指導士

3年間の銀行勤務後、オリジナリティを活かすため、スポーツ栄養の世界に飛び込む。
国立健康・栄養研究所非常勤職員、静岡県立大学非常勤助手、フリーでの活動を経て、2005年4月に「しょくスポーツ」を設立し、2008年6月に法人化する。
プロ野球選手やＪリーガー、競泳オリンピックメダリストなどの栄養サポートから、塾通いの子どもあるいは富裕層やメタボなビジネスマンまで幅広い層の食事アドバイスを手がける。
また、食育と運動を融合させた食育プログラム「食育アドベンチャー(スポーツ食育)」の考案や、食育講演、10日で3万食完売したスポーツ弁当の開発をはじめ様々な商品開発、食育指導者の育成など、幅広い活動を行っている。

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